Piring datar yang lebar sangat cocok untuk penyajian dalam suasana keluarga, sedangkan piring kecil lebih excellent untuk penyajian di restoran. Jika ingin tampilan yang lebih alami, cobalah menggunakan piring dari kayu atau batu.
Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui. Harganya pun sangat terjangkau. Daging ayam padat akan nutrisi sehat berguna untuk tubuh.
Garnish Segar: Tambahkan irisan daun bawang atau seledri cincang di atas ayam untuk memberikan warna hijau yang segar.
Gunakan api sedang: Masak ayam kecap dengan api sedang agar bumbu meresap sempurna tanpa membuat ayam menjadi terlalu kering.
Cara Membuat: Bersihkan ayam, cuci, lalu marinasi dengan bawang putih bubuk dan kaldu bubuk minimal 15 menit. Proses marinasi ini akan membuat ayam lebih berasa dan empuk saat dimasak. Pastikan bumbu marinasi tercampur rata ke seluruh bagian ayam.
Setelah ayam berubah warna, masukkan semua bahan lainnya kecuali air. Aduk merata hingga bumbu tercampur dan aroma harum tercium. Tuang air secukupnya hingga ayam terendam.
Ambil sedikit air sisa bumbu ungkepan ayam. Campurkan dengan mentega dan kecap secukupnya. Bumbu ini yang akan digunakan sebagai olesan untuk memanggang atau membakar daging ayam.
Kalau masih bingung mau makan apa hari ini, coba cek di dalam kulkas ada bahan apa saja. Jika ada ayam dan bawang bombai, kamu bisa mengolahnya menjadi salah satu menu yang lezat, yaitu ayam kecap bawang bomba.i
Ayam saus kecap atau saus asam manis bisa mengganti menu masak ayam selain digoreng. Selain mudah karena hanya membutuhkan kecap dan saus tomat, Anda bisa menambahkan sayuran, tahu, atau tempe ke dalam olahan resepnya.
Untuk pecinta makanan pedas, ayam kecap pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Tambahkan cabai rawit atau cabai merah ke dalam bumbu untuk memberikan sensasi pedas yang menggugah selera. Anda juga bisa menambahkan saus sambal untuk rasa pedas masak ayam kecap cabe ijo yang lebih intens.
You might have correctly joined our subscriber list. You need to be acquiring the recipe e-book within your e mail Soon. Be sure to check your spam or 'Promotions' folder if it isn't while in the Inbox.
Ayam memiliki rasa yang enak dan gurih, harganya pun terjangkau di kantong masyarakat. Bahkanmakanan olahan ayam ini ayam masak kecap aceh gampang ditemui,dari pedagang kaki lima hingga menu di restoran.
Tampilkan Filter Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci masak ayam kecap untuk anak menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi.
Meski harus jauh dari keluarga, kamu tetap bisa merayakan Ramadhan dengan orang di sekelilingmu. Hubungi juga keluarga di rumah dengan menggunakan movie call, jadi kamu nggak akan merasa sendirian deh ketika menyantap makanan.